上質のズワイ・タラバガニが勢揃い！匠のかに「シーフード本舗」
シーフード本舗は、ズワイガニやタラバガニなどの上質の「蟹」を中心に取り扱っているカニの通販サイトです。
自社通販サイトや大手のインターネットショッピングモールを通じて、累計利用者数は１５万人を突破。利用されたお客様からの平均評価は、5点満点中4.5以上。たくさんのお客様が高く評価していることが解りますね。
そんなカニの通販サイト「シーフード本舗」を運営しているのは、大阪に本社があるシートラスト株式会社さんです。
もともと高級旅館や大手の量販店へ、毎年数百トン単位でカニを納入している専門商社なので安心感も高いです。
そしてシーフード本舗の通販サイトでは、目利きのベテランバイヤーが選んだ状態の良いカニを、中間業者を通さずに直接販売してくれます。
高級旅館で食べるような高品質のタラバガニやズワイガニを、自宅でそのまま味わえる。これを実現しているのシーフード本舗なのですね。
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品質を安全への意識が高いシーフード本舗のこだわり
シーフード本舗を運営しているシートラスト株式会社は、蟹の専門商社として世界の主要漁場からタラバガニやズワイガニを仕入れています。
日本海、オホーツク海、ベーリング海、カナダ東部沖など、大きくて旨いカニが取れる漁場と日本の食卓を結んでいるのですね。
さらに、安全と品質を守るために、以下のようなこだわりもあります。
〇産地に直結
ベテランの買付担当者の方が、日本はもちろんのこと世界各国の主要漁場で現地買付を行っています。高い品質を維持するため、厳選したカニを産地直結で仕入れています。
〇優れた瞬間冷凍技術
鮮度や新鮮さをキープするために、カニを水揚げした直後に瞬間冷凍。一気にマイナス30度以下で冷凍し、美味しいカニの品質を守っています。
〇国際基準での安全・品質維持
アメリカで開発された世界クラスの衛生管理基準「HACCP（ハサップ）」。これを取得している加工事業者と提携し、国際基準でカニが管理されています。
このような管理がなされているからこそ、高級旅館や大手量販店でも安心してカニを仕入れているのですね。
そんなタラバガニやズワイガニを直接自宅に届けてくれるのですから、間違いなく安心して利用できると思います。
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