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日本海の海の幸が満載！越前かに職人「甲羅組」
甲羅組は福井県敦賀市(つるがし)に所在がある海産物の通販店であり、日本海で美味しい海産物を日本全国に届けてくれるお店です。
敦賀市の日本海さかな街内には実店舗もあり、地元の方々に蟹を中心とした美味しい食材を提供されているようですね。
ズワイガニのブランド「越前蟹」の元祖である北陸の福井県は、日本海屈指の好漁場です。冬にかに漁が活発に行われるのはもちろんのこと、甘エビやタイ、イカ、サザエ、フグなどの新鮮な魚介類がたくさん集まってきます。
たくさんの海産物が水揚げされる港には、本場の職人が揃っています。そんな目利きのプロ達が見定めた海の幸は、本当に美味しいです。
2014年12月上旬に甲羅組の公式サイトをチェックしたところ、以下のような商品が販売されていました。
＜蟹各種＞
包丁不要！カット済みのカニ、専門店の茹でズワイ蟹／姿、ボイル本たらば蟹／足、大型ボイル毛蟹、豪華3大蟹セット、業務用ボイルずわい蟹／足、未冷凍ボイル越前蟹、かにみそ甲羅盛り、生ずわいがに爪ポーション
＜その他の海産物＞
ジャンボ広島カキ(むき身)、大粒いくら醤油漬け、特大子持ち本ぼたんえび、豪華3種海鮮セット、博多あごおとし、越前甘エビ＆ガラエビ、特大ほたて貝柱、本ちゃん味付け数の子、鹿児島県産特大うなぎ
ちなみに甲羅組は、楽天市場のショップ・オブ・ザ・イヤー2013にて「海産物ジャンル賞」を受賞されています。
公式サイトには写真入りの詳しい情報が掲載されているので、ご興味のある方はぜひご確認頂ければ幸いです。
甲羅組の公式サイトはこちら
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